Pengaruh Kualitas Produk, Citra Merek dan Persepsi Harga Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Tanam Coffeeshop Kaligarang Semarang

Fadila Dona Febriana, Rokh Eddy Prabowo

Sari


Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh masing-masing variabel bebas: kualitas produk, citra merek, dan persepsi harga terhadap kepuasan pelanggan pada Tanam Coffeeshop Kaligarang Semarang. Peneliti mengambil 100 responden sebagai sampel dengan menggunakan purposive sampling. Data yang dianalisis adalah data primer yang dikumpulkan dengan kuesioner. Alat analisis yang digunakan adalah Uji Instrumen, Regresi Linier Berganda, Uji F, Uji Koefisien Determinasi (R2) dan Uji t dengan bantuan program SPSS versi 24. Berdasarkan output SPSS menunjukkan, bahwa instrumen penelitian valid dan reliabel. Uji Koefisien Determinasi (R2) yaitu: 3,2 persen yang menunjukkan, bahwa variabel bebas yang digunakan mampu mempengaruhi kepuasan pelanggan Tanam Coffeeshop Kaligarang Semarang sebanyak 3,2 persen, sedangkan sisanya 96,8 persen dipengaruhi variabel lain yang tidak digunakan dalam penelitian. Hasil uji F menunjukkan, bahwa model regresi layak digunakan sebagai model penelitian. Dari hasil uji t dan koefisien regresi menunjukkan, bahwa kualitas produk tidak berpengaruh terhadap kepuasan pelanggan, citra merek berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan dan persepsi harga tidak berpengaruh terhadap kepuasan pelanggan.
Keywords:
Kualitas Produk, Citra Merek, Persepsi Harga, dan Kepuasan Pelanggan.

Teks Lengkap:

Download PDF

Referensi


Citra, D. A. N., Ayu, I., Sri, K., & Mandala, K. (2019). LOYALITAS PELANGGAN Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana , Bali , Indonesia Perkembangan ekonomi , teknologi dan budaya di era globalisasi seperti saat ini menimbulkan kebutuhan manusia semakin berkembang , tidak hanya terbatas pada kebutuhan p. 8(1), 7044–7072.

Febrida, A., Ridwan, H., & Nastiti, H. (2020). Analisis Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan, Dan Citra Merek Terhadap Kepuasan Konsumen Thai Tea Pada Generasi Millenial. Prosiding Biema, 1(1), 500–513.

Ghozali, I. (2018). Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program IBM SPSS 25. Badan Penerbit Universitas Diponegoro.

Gunardi, C. G., & Erdiansyah, R. (2019). Pengaruh Citra Merek dan Kualitas Pelayanan terhadap Kepuasan Pelanggan Restoran Mangkok Ku. Prologia, 3(2), 456. https://doi.org/10.24912/pr.v3i2.6387

Kottler, P. (2002). Manajemen Pemasaran (Edisi Mile). PT.Prehalindo.

Kristanto, J. O. (2018). Pengaruh Kualitas Layanan, Kualitas Produk, Dan Harga Terhadap Kepuasan Pelanggan Di Cafe One Eighteenthcoffee. 6, 9. http://publication.petra.ac.id/index.php/manajemen-bisnis/article/view/6498

Kurniadi, A., & Hadibrata, B. (2017). Pengaruh Kualitas Layanan, Kualitas Produk Dan Persepsi Harga Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Restoran Great Indonesia. Swot, VII(2), 345–357.

Kusumawathi, N. W. G., Darmawan, D. P., & Suryawardhani, I. G. . O. (2019). Pengaruh Store Atmosphere, Kualitas Produk, dan Kualitas Layanan terhadap Kepuasan Konsumen di Seniman Coffee Studio. Jurnal Agribisnis Dan Agrowisata (Journal of Agribusiness and Agritourism), 8(1), 1. https://doi.org/10.24843/jaa.2019.v08.i01.p01

Lorena, E. Y. M., & Martini, S. (2019). Menilai Pengaruh Citra Merek, Keragaman Menu, Suasana Toko Dan Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Konsumen Dan Niat Beli Ulang (Studi Pada Konsumen Society Coffee House Purwokerto). Jurnal Ekonomi, Bisnis, Dan Akuntansi, 21(2). https://doi.org/10.32424/jeba.v21i2.1323

Maiti, & Bidinger. (2020). Pengaruh Persepsi Harga, Kualitas Produk, dan Lokasi terhadap Kepuasan Konsumen pada Kopi Jaanji Jiwa di Jl. Basuki Rhmat Surabaya. Journal of Chemical Information and Modeling, 53(9), 1689–1699.

Mariansyah, A., & Syarif, A. (2020). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan Dan Harga Terhadap Kepuasan Konsumen Cafe Kabalu. EKOMABIS: Jurnal Ekonomi Manajemen Bisnis, 1(01), 1–14.

Maskur, A. (2020). Fokus ekonomi. 4, 40–60.

Mu’tashim, M. I., & Slamet, A. S. (2020). Pengaruh Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan terhadap Kepuasan Konsumen (Studi Kasus Pada Coffee Shop di Kota Bogor). Jurnal Manajemen Dan Organisasi, 10(2), 118–132. https://doi.org/10.29244/jmo.v10i2.30131

Oktaviani, L., & Sutopo. (2014). DIPONEGORO JOURNAL OF MANAGEMENT Volume 3, Nomor 4, Tahun 2014, Halaman 1. Diponegoro Journal Of Management, 3, 1–14. https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/djom/article/view/12931

Paul, P., & Olson, J. (2000). Consumer Behavior : Peril aku Konsumen dan Strategi Pemasaran (Cetakan Pe). Penerbit Erlangga.

Poha, F. R., Karundeng, D. R., & Suyanto, M. A. (2022). Analisis Citra Merek , Kualitas Produk dan Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Konsumen ( Survey Pengunjung Kopi Dari Hati Marisa ). 10(1), 86–104.

Runtunuwu, J., Oroh, S., & Taroreh, R. (2014). Pengaruh Kualitas Produk, Harga, Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pengguna Cafe Dan Resto Cabana Manado. Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 2(3), 1803–1813. https://doi.org/10.35794/emba.v2i3.5973

Shartykarini, S., Firdaus, R., & Rusniati. (2016). Pengaruh Harga, Kualitas Produk, dan Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Dalam Membentuk Loyalitas Ppelanggan (Studi Pengunjung Cafe di Banjarbaru). Jurnal Wawasan Manajemen, 4(1), 39–52. https://jwm.ulm.ac.id/id/index.php/jwm/article/view/76

Suhardi Agustian; Ridho, Achmad; Zulkarnaini, Zulkarnaini; Darmawan, Arya, Y. B. (2021). Pengaruh Persepsi Harga, Kualitas Pelayanan dan Citra Merek terhadap Kepuasan Pelanggan. Jurnal STEI Ekonomi, 30(Vol 30 No 02 (2021): [Jurnal STEI Ekonomi-JEMI] Vol. 30 No. 02 (Desember-2021)), 75–86. https://ejournal.stei.ac.id/index.php/JEMI/article/view/464/288

Suyanti. (2021). Pengaruh Lokasi, Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan terhadap Kepuasan Konsumen di Warung Kopi Netral Ratau Prapat. Jurnal Manajemen Akuntansi, 13(01), 147–156.

Tjiptono, F. (2015). Brand Management & Strategy. Andi.

Umami, R., Rizal, A., & Sumartik. (2019). Pengaruh Kualitas Produk, Harga Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Kedai Warsu Coffe Cafe. Equilibrium: Jurnal Ekonomi-Manajemen-Akuntansi, 15(2), 250. https://doi.org/10.30742/equilibrium.v15i2.630

Walangitan, M. D. (2017). Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Pelanggan Di Kopi Box Wanea Manado. JMBI UNSRAT (Jurnal Ilmiah Manajemen Bisnis Dan Inovasi Universitas Sam Ratulangi)., 4(3), 162–167. https://doi.org/10.35794/jmbi.v4i3.17993

Zarman, J., & Dewi, A. S. (2017). Analisis Pengaruh Nilai Pelanggan dan Citra Merek terhadap Kepuasan Pelanggan pada Rumah Makan Lamun Ombak. 1–16.




DOI: https://doi.org/10.37531/mirai.v7i1.1981

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


Flag Counter

Creative Commons License

JURNAL MIRAI MANAGEMENT is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Web Analytics