Analisis Produksi Dan Pemasaran Rumput Laut Echeuma Cottoni Sebagai Komoditas Unggulan Di Desa Tadui Kabupaten Mamuju

Muh. Alif, Femiliani Novitasari, Widya Utami, Adi Zulkarnaen

Sari


Penelitian ini bertujuan menganalisis produksi dan pemasaran rumput laut Eucheuma cottonii sebagai komoditas utama di Desa Tadui, Kabupaten Mamuju. Penelitian dilakukan dari Februari hingga April 2026 di lokasi tersebut. Data yang dipakai berasal dari 20 pembudidaya rumput laut yang dipilih secara purposive dari total 100 petani, serta dokumen resmi dan literatur pendukung sebagai data sekunder. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara mendalam, observasi lapangan, dokumentasi, dan studi pustaka. Analisis menggabungkan margin pemasaran, farmer’s share, rasio keuntungan terhadap biaya, dan fungsi produksi Cobb-Douglas untuk mengkaji hubungan antara produksi dan inputnya. Hasilnya menunjukkan bahwa budidaya rumput laut di Desa Tadui didukung oleh pengalaman petani yang cukup baik, penggunaan bibit lokal, dan masa panen 40–45 hari. Dari segi pemasaran, margin rata-rata Rp6.000 per kg, farmer’s share 66,7%, dan rasio keuntungan terhadap biaya sebesar 2,0, menunjukkan sistem pemasaran yang efisien. Analisis Cobb-Douglas mengungkapkan bahwa bentangan tali, pengalaman petani, dan faktor cuaca berpengaruh signifikan terhadap produksi, sementara jenis bibit dan penanganan pascapanen tidak. Temuan ini menegaskan perlunya penguatan aspek teknis budidaya dan posisi tawar petani untuk meningkatkan produksi dan kesejahteraan mereka.

Kata Kunci: Rumput laut; Pemasaran; Farmer’s share; Cobb-Dauglas; Desa Tadui

Teks Lengkap:

Download PDF

Referensi


Asmarantaka, R. W. (2012). Pemasaran Produk Pertanian. Bogor: IPB Press.

Creswell, J. W., & Creswell, J. D. (2018). Research Design: Qualitative, Quantitative, and Mixed Methods Approaches (5th ed.). Thousand Oaks, CA: SAGE Publications.

Etikan, I., Musa, S. A., & Alkassim, R. S. (2016). Comparison of Convenience Sampling and Purposive Sampling. American Journal of Theoretical and Applied Statistics, 5(1), 1-4. https://doi.org/10.11648/j.ajtas.20160501.11

Gujarati, D. N., & Damodar, C. P. (2014). Dasar-Dasar Ekonometrika. Jakarta: Erlangga.

Herlinawati, H., Bibin, M., & Damis, D. (2023). Analisis Pendapatan dan Pemasaran Rumput Laut di Kabupaten Mamuju. Jurnal Agribisnis Terpadu, 16(1), 22-35. https://doi.org/10.33512/jat.v16i1.18942

Hidayat, A. S., Marasabessy, A., & Subehi, S. (2021). Analisis Margin Pemasaran dan Efisiensi Saluran Pemasaran Rumput Laut di Wilayah Pesisir. Jurnal Ilmu Pertanian Agros, 23(1), 134-142. https://doi.org/10.37159/jpa.v23i1.1348

Limbong, W. H., & Sitorus, P. (1987). Pengantar Tata Niaga Pertanian. Bogor: Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor.

Mariana, M., Muhsin, M., & Herdiana, H. (2022). Analisis Strategi Pengembangan Budidaya Rumput Laut (Eucheuma cottonii). Jurnal Perikanan dan Kelautan, 12(2), 210-218. https://doi.org/10.33512/jpk.v12i2.15431

Mulyani, S. (2018). Metode Analisis Ekonomi. Jakarta: Kencana.

Novianty, H. (2019). Penentuan Usia Panen Terhadap Karakteristik Eucheuma Cottonii dari Perairan Pulau Pari Kepulauan Seribu. EKSAKTA: Journal of Sciences and Data Analysis, 105–116. https://doi.org/10.20885/eksakta.vol19.iss2.art2

Nugroho, M. A., Suswatiningsih, T. E., & Ismiasih. (2024). Efisiensi Pemasaran Bawang Merah di Desa Selopamioro, Kecamatan Imogiri Kabupaten Bantul, DIY. AGRIFITIA : Journal of Agribusiness Plantation, 4(1), 12–27. https://doi.org/10.55180/aft.v4i1.1066

Nurlisyana, N., Amanda, P., & Sehabudin, S. (2022). Analisis Efisiensi Produksi Rumput Laut di Wilayah Pesisir Sulawesi. Jurnal Ekonomi dan Pembangunan, 30(1), 45-56. https://doi.org/10.14203/jep.30.1.2022.45-56

Nurofik, A., Santoso, B., & Waluyati, L. R. (2022). Analisis Margin dan Efisiensi Pemasaran Komoditas Perikanan pada Rantai Pasok Lokal. Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis (JEPA), 6(1), 215-225. https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2022.006.01.25

Pangemanan, S. P., Lumenta, I. D. R., & Maliangkay, T. (2023). Farmer’s Share, Margin dan Efisiensi Pemasaran Telur Ayam Ras. Jambura Journal of Animal Science, 5(2), 82–89. https://doi.org/10.35900/jjas.v5i2.19480

Permana, A., Budiraharjo, K., & Setiadi, A. (2021). Analisis Efisiensi Saluran Pemasaran Komoditas Salak Pondoh di Desa Girikerto Kecamatan Turi Kabupaten Sleman Yogyakarta. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 5(4), 1179–1190. https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2021.005.04.20

Pratama, M. F., Sayamar, E., & Rosnita, R. (2020). Analisis Efisiensi Pemasaran dan Keseimbangan Margin pada Rantai Distribusi Hasil Pertanian. Forum Agribisnis, 10(1), 33-46. https://doi.org/10.29244/fagb.10.1.33-46

Purnamasari, D., et al. (2024). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Rumput Laut Eucheuma cottonii. Jurnal Agribisnis Indonesia, 12(1), 88-97. https://doi.org/10.29244/jai.2024.12.1.88-97

Qalsum, U., Adhi, A. K., & Fariyanti, A. (2018). PEMASARAN DAN NILAI TAMBAH RUMPUT LAUT DI KABUPATEN TAKALAR, PROVINSI SULAWESI SELATAN. MIX: JURNAL ILMIAH MANAJEMEN, 8(3), 541. https://doi.org/10.22441/mix.2018.v8i3.006

Rahardjo, B., & Suharto, E. (2021). Manajemen Rantai Pasok dan Margin Pemasaran. Yogyakarta: Andi Offset.

Rohman, Moh. A. A., & Salehawati, N. (2025). Saluran, Margin, Efisiensi dan Farmer’s Share Pemasaran Jamur Merang (Volvariella volvaceae) Kelompok Tani Rukun Makmur Desa Argorejo Kabupaten Bantul. Agri Wiralodra, 17(2), 109–121. https://doi.org/10.31943/agriwiralodra.v17i2.121

Sari, S. K. Y., Unga, W. H., Ningsi, C. A., & Bujang, A. (2025). ANALISIS PEMASARAN RUMPUT LAUT DI DESA AKUNI KECAMATAN TINANGGEA KABUPATEN KONAWE SELATAN. Journal Publicuho, 7(4), 2464–2474. https://doi.org/10.35817/publicuho.v7i4.622

Sugiyono. (2020). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.

Wahyuni MS, E., & Afriani, N. (2022). ANALISIS STRUKTUR BIAYA DAN PEMASARAN USAHATANI JAGUNG MANIS (Zea mays L. Saccharata ). J-PEN Borneo : Jurnal Ilmu Pertanian, 5(2). https://doi.org/10.35334/jpen.v5i2.3285

Wina Nurlisyana, Amanda, D., & Sehabudin, U. (2022). Analisis Pemasaran Rumput Laut (Eucheuma Cottonii) di Desa Tua Nanga Kecamatan Poto Tano Kabupaten Sumbawa Barat. Indonesian Journal of Agriculture Resource and Environmental Economics, 1(2), 109–119. https://doi.org/10.29244/ijaree.v1i2.49836




DOI: https://doi.org/10.37531/mirai.v11i1.11697

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


Flag Counter

Creative Commons License

JURNAL MIRAI MANAGEMENT is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Web Analytics