Peran Green Accounting dan Green Hotel Pada Hotel Performance di Kota Batam dalam Upaya Sustainable Tourism

Risca Azmiana, Haposan Banjarnahor

Sari


Perkembangan sektor pariwisata di Kota Batam yang pesat telah menciptakan peluang ekonomi yang signifikan, namun seiring dengan itu juga menimbulkan permasalahan lingkungan yang tidak dapat diabaikan. Sebagian besar hotel terbukti belum menerapkan pengelolaan lingkungan secara memadai, ditandai dengan pembuangan limbah ke saluran drainase, penggunaan produk tidak ramah lingkungan, konsumsi air berlebih, dan pengelolaan lingkungan sekitar yang tidak berkelanjutan. Penelitian ini mengkaji pengaruh penerapan green accounting dan green hotel terhadap kinerja hotel dengan menggunakan desain penelitian metode campuran (mixed method). Hasil analisis empiris menunjukkan bahwa praktik green accounting maupun green hotel berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja hotel, baik secara parsial maupun simultan. Temuan kualitatif lebih lanjut mengungkapkan bahwa transparansi hotel, komitmen lingkungan, dan pemilahan limbah untuk daur ulang dipandang sebagai faktor pendorong utama dalam penerapan prinsip keberlanjutan. Sebaliknya, prioritas yang lebih rendah ditemukan pada pengurangan penggunaan bahan kimia, efisiensi energi, serta integrasi visi dan misi berbasis lingkungan, yang menegaskan perlunya strategi keberlanjutan yang lebih komprehensif dalam industri perhotelan.
Kata Kunci: Green Accounting; Green Hotel; Kinerja Hotel; Pariwisata Berkelanjutan; Mixed Method

Teks Lengkap:

Download PDF

Referensi


Badan Pusat Statistik Kota Batam. (2023). Kunjungan wisatawan masuk ke Batam 2021–2023. Diakses dari https://batamkota.bps.go.id/indicator/16/99/1/kunjungan-wisatawan-masuk-ke-batam.html

Brién, R. (2019). Pengaruh green hotel practice terhadap kepuasan konsumen pada hotel budget di Jakarta. Jurnal Pesona Hospitality, 12(1).

Chan, E. S. W., & Hsu, C. H. C. (2016). Environmental management research in hospitality. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 28(5), 886–923.

Creswell, J. W. (2008). Educational research: Planning, conducting, and evaluating quantitative and qualitative research. London: Sage Publications.

DPRD Jawa Tengah. (2023). Pelajari peningkatan sektor pariwisata dari Kota Batam. Diakses dari https://dprd.jatengprov.go.id/pelajari-peningkatan-sektor-pariwisata-dari-kota-batam/

Durasi.co.id. (2023). Alamak Asialink Hotel Batam buang limbah ke parit. Diakses dari https://durasi.co.id/alamak-asialink-hotel-batam-buang-limbah-ke-parit/

Font, X., & McCabe, S. (2017). Sustainability and marketing in tourism: Its contexts, paradoxes, approaches, challenges and potential. Journal of Sustainable Tourism, 25(7), 869–883.

Han, H., & Yoon, H. (2019). The impact of green hotel practices on hotel performance and customer satisfaction. Journal of Hospitality and Tourism Management, 38, 1–10.

Hsiao, T. Y., Chuang, C. M., & Huang, L. (2020). The roles of environmental awareness and environmental responsibility in hotel performance. International Journal of Hospitality Management, 87, 102–109.

Husda, A., & Azmiana, R. (2023). Analisis penerapan green accounting dan environmental performance terhadap kinerja perusahaan tambang. Measurement: Jurnal Akuntansi, 17(2).

Imansari, dkk. (2019). Akuntansi hijau dan industri perhotelan: Sebuah keniscayaan. Jurnal Economia, 15(2).

Kim, dkk. (2019). The effect of green human resource management on hotel employees’ eco-friendly behavior and environmental performance. International Journal of Hospitality Management.

Leonidou, C. N., Christodoulides, P., & Thwaites, D. (2020). External determinants and financial outcomes of an eco-friendly orientation in smaller manufacturing firms. Journal of Business Ethics, 104(2), 89–108.

Melnyk, S. A., Sroufe, R. P., & Calantone, R. (2003). Assessing the impact of environmental management systems on corporate and environmental performance. Journal of Operations Management, 21(3).

Mensah, I. (2019). Environmental management practices, eco-certification and sustainable hotel performance: Evidence from Ghana. Journal of Hospitality and Tourism Management, 39, 104–113.

Merli, dkk. (2019). Why should hotels go green? Insight from guests’ experience in green hotels. International Journal of Hospitality Management. Elsevier.

Miliar, dkk. (2018). Importance of green hotel attributes to business and leisure travelers. Journal of Hospitality Marketing & Management. Elsevier.

Nurwanda, A., & Badriah, E. (2020). Analisis program inovasi desa dalam mendorong pengembangan lokal. Vol. 5(1).

Qian, W. (2021). The role of green accounting in enhancing organizational accountability and performance. Journal of Environmental Management, 285, 112135.

Rahman, I., Reynolds, D., & Svaren, S. (2012). How “green” are North American hotels? An exploration of low-cost adoption practices. International Journal of Hospitality Management, 31(3).

Streimikiene, D., dkk. (2020). Sustainable tourism development and competitiveness: The systematic literature review. Wiley.

Supriadi, B. (2016). Investigasi green hotel sebagai alternatif produk ramah lingkungan. Seminar Nasional Inovasi dan Aplikasi Teknologi di Industri (SENIATI).

Tulsi, P., & Yunho, J. I. (2020). A conceptual approach to green human resource management and corporate environmental responsibility in the hospitality industry. Journal of Asian Finance, Economics and Business, 7(1).

Yusof, Z. B., & Jamaludin, M. (2020). Green practices and hotel performance: The mediating role of customer satisfaction. Journal of Tourism, Hospitality & Culinary Arts, 12(2), 234–249.




DOI: https://doi.org/10.37531/mirai.v11i2.12068

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


Flag Counter

Creative Commons License

JURNAL MIRAI MANAGEMENT is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Web
Analytics