Pengaruh Struktur Modal, Pertumbuhan Penjualan Dan Profitabilitas Terhadap Nilai Perusahaan Pada Subsektor Food & Beverage Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia

Grapika zhuxena Peres, Maran Maran

Sari


Riset ini berfungsi mengevaluasi pengaruh tingkat profitabilitas, struktur modal, serta laju pertumbuhan penjualan terhadap nilai perusahaan pada sektor barang konsumen primer, khususnya industri food and beverage yang melantai di Bursa Efek Indonesia (BEI) selama kurun waktu 2018–2024. Melalui metode kuantitatif dengan desain asosiatif, studi ini mengandalkan data sekunder berupa laporan keuangan tahunan yang diambil melalui situs resmi BEI www.idx.co.id maupun laman web tiap emiten. Ruang lingkup populasi mencakup seluruh perusahaan F&B yang terdaftar di BEI pada periode pengamatan. Berdasarkan populasi tersebut, penarikan sampel menerapkan teknik purposive sampling menghasilkan 37 perusahaan yang memenuhi kriteria. Estimasi model regresi dikerjakan lewat pendekatan data panel dibantu perangkat lunak EViews 13. Hasil pengujian menyatakan bahwa profitabilitas dan struktur modal secara parsial memberikan dampak positif pada nilai perusahaan. Sebaliknya, kinerja pertumbuhan penjualan terkonfirmasi tidak mempunyai kontribusi yang signifikan dalam menentukan nilai perusahaan.
Kata kunci: Struktur Modal, Pertumbuhan Penjualan, Profitabilitas, Nilai Perusahaan

Teks Lengkap:

Download PDF

Referensi


Addiningrum, L. N. (2021). Pengaruh Pertumbuhan Penjualan, Ukuran Perusahaan, Leverage, dan Tax Avoidance terhadap Nilai Perusahaan, 18(2), 1–20. Retrieved from http://eprints.ums.ac.id/37501/6/BAB II.pdf

Agustiningsih, W., & Anggraini, C. (2022). Pengaruh Profitabilitas, Ukuran Perusahaan, dan Pertumbuhan Penjualan terhadap Nilai Perusahaan subsektor makanan serta minuman yang terdaftar di BEI periode 2016-2020. Jurnal Ilmiah MEA (Manajemen, Ekonomi, Dan Akuntansi), 6(1), 494–512.

Ainiyah, N. I., Sya’ban, M., & Nuraini, F. (2025). PENGARUH PERTUMBUHAN PENJUALAN, PROFITABILITAS, LIKUIDITAS, DAN LEVERAGE TERHADAP NILAI PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN, 5(1), 69–85.

Apriada, K., & Suardikha, M. S. (2016). PENGARUH STRUKTUR KEPEMILIKAN SAHAM, STRUKTUR MODAL DAN PROFITABILITAS PADA NILAI PERUSAHAAN. E-Jurnal Ekonomi Dan Bisnis Universitas Udayana, 2, 201–218.

Apriani, P. (2024). Pengaruh Kinerja Keuangan terhadap Nilai Perusahaan dalam Perspektif Bisnis Islam. Αγαη, 15(1), 37–48.

Armaijn, L., Darmayanti, D., Sonia, B., & Rochmat, H. (2024). Pengaruh Struktur Modal, Profitabilitas, Ukuran perusahaan dan Leverage terhadap Nilai Perusahaan. Jurnal Mahasiswa Manajemen Dan Akuntansi, 2, 306–312.

Basuki, A. T., & Prawoto, N. (2015). Analisis Regresi Data Panel dalam Penelitian Ekonomi dan Bisnis. Jakarta: PT RajaGrafindo Persada.

Brigham, E. F., & Houston, joel F. (2015). Dasar-Dasar Manajemen Keuangan. Jakarta Selatan: Salemba Empat.

Brigham, E. F., & Houston, joel F. (2019). Fundamental of Financial Management (15th ed.). Jakarta Selatan: Salemba Empat.

Clarissa, C., Elfiswandi, & Pratiwi, H. (2025). Struktur Modal, Kinerja Keuangan dan Nilai Perusahaan dengan Moderasi Kebijakan Dividen pada Perusahaan Manufaktur BEI. Journal of Science Education and Management Business, 4(3), 556–562. https://doi.org/10.62357/joseamb.v4i3.748

Dianissa, R. P., & Asmara, R. Y. (2025). Pengaruh ROE, Sales Growth Dan Ukuran Perusahaan Terhadap Nilai Perusahaan. Jurnal Ekonomi Bisnis, Manajemen Dan Akuntansi (Jebma), 5(1), 77–88. https://doi.org/10.47709/jebma.v5i1.4685

Estiasih, S. P., Yuniarsih, N., & Wajdi, M. B. N. (2019). The influence of corporate social responsibility disclosure, managerial ownership and firm size on firm value in Indonesia stock exchange. International Journal of Innovation, Creativity and Change, 9(9), 159–171.

Fajria, A., Idris, A., & Nadhiro, U. (2022). Pengaruh Pertumbuhan Penjualan, Pertumbuhan Perusahaan, Dan Ukuran Perusahaan Terhadap Nilai Perusahaan. Jurnal Ilmiah Manajemen Dan Bisnis, 7(1), 20–29. https://doi.org/10.38043/jimb.v7i1.3501

Firdaus, V. A., & Mauludi, A. (2025). Pengaruh Profitabilitas, Leverage, dan Likuiditas terhadap Nilai Perusahaan pada Perusahaan Sub Sektor Food and Beverage yang Terdaftar di BEI Tahun 2020-2024. Kompak :Jurnal Ilmiah Komputerisasi Akuntansi, 18(2), 666–675. https://doi.org/10.51903/kompak.v18i2.3280

Firmansyah, A., Aktaviana, N., & Apriliani, D. (2018). Analisis Nilai Perusahaan pada Perusahaan Manufaktur. Jurnal Bisnisman: Riset Bisnis Dan Manajemen, 3(1), 42–53.

Ghozali, I. (2016). Aplikasi Analisis Multivariete dengan program IBM SPSS 23 (8th ed.). Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.

Harahap, S. S. (2008). Analisis Kritis atas Laporan Keuangan. Jakarta: PT RajaGrafindo Persada.

Hery. (2017). Analisis Laporan Keuangan: Integreted and Comprehensive Edition. Jakarta: Gramedia Widiasarana Indonesia.

Indrarini, S. (2019). Nilai Perusahaan Melalui Kualitas Laba. Surabaya: Scopindo Media Pustaka.

Irawan, D., & Kusuma, N. (2019). Pengaruh Struktur Modal Dan Ukuran Perusahaan Terhadap Nilai Perusahaan. Jurnal AKTUAL, 17(1), 66–81. https://doi.org/10.47232/aktual.v17i1.34

Irawansah, A. F. (2019). PENGARUH PERTUMBUHAN PENJUALAN, PROFITABILITAS, UKURAN PERUSAHAAN, DAN GROWTH OPPORTUNITY TERHADAP NILAI PERUSAHAAN PROPERTY DAN REAL ESTATE YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA. Artikel Ilmiah, 8(5), 55.

Jensen, C., & Meckling, H. (1976). THEORY OF THE FIRM : MANAGERIAL BEHAVIOR , AGENCY COSTS AND OWNERSHIP STRUCTURE I . Introduction and summary In this paper WC draw on recent progress in the theory of ( 1 ) property rights , firm . In addition to tying together elements of the theory of e. Journal of Financial Economics 3, 3, 305–360. Retrieved from http://jurnal.unmer.ac.id/index.php/jkdp/article/viewFile/868/514

Karenina Sinaga, V., Sari, S. I., Halim, E., & Sisilia, M. (2021). Pengaruh profitabilitas (ROA), likuiditas (CR), dan solvabilitas (DER) terhadap nilai perusahaan yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Jurnal Paradigma Ekonomika, 16(4), 799–808. https://doi.org/10.22437/jpe.v16i4.12994

Kasmir. (2016). Analisis Laporan Keuangan. Jakarta: PT RajaGrafindo Persada.

Kusmanto, B. (2016). ANALISIS UKURAN PERUSAHAAN DAN PROFITABILITAS TERHADAP NILAI PERUSAHAAN (Studi Empiris Pada Perusahaan Yang Tergolong LQ45 di BEI Periode 2011- 2014). Revista Brasileira de Ergonomia, 9(2), 10. Retrieved from https://www.infodesign.org.br/infodesign/article/view/355%0Ahttp://www.abergo.org.br/revista/index.php/ae/article/view/731%0Ahttp://www.abergo.org.br/revista/index.php/ae/article/view/269%0Ahttp://www.abergo.org.br/revista/index.php/ae/article/view/106

Kusumajaya, D. K. O. (2011). Pengaruh Struktur Modal dan Pertumbuhan Perusahaan terhadap Profitabilitas dan Nilai Perusahaan Manufaktur di Bursa Efek Indonesia, 1–132.

Kusumawati, R., & Rosady, I. (2018). Pengaruh Struktur Modal dan Profitabilitas terhadap Nilai Perusahaan dengan Kepemilikan Manajerial sebagai Variabel Moderasi. Jurnal Manajemen Bisnis, 9(2), 147–160. https://doi.org/10.18196/mb.9259

Latifa, C. D., & Sulistyowati, E. (2023). Pengaruh Struktur Modal, Profitabilitas. Jurnal Ilmu Dan Riset Akuntansi, 12(4), 739–747.

Muhinah, & Alam, A. R. P. (2021). Pengaruh Struktur Modal dan Profitabilitas terhadap Nilai Perusahaan pada PT. Kalbe Farma, Tbk. AkMen, 18, 310–320.

Nurfadilah, S., & Hasanah, N. (2025). Pengaruh Pertumbuhan Perusahaan, Struktur Modal Dan Corporate Social Responsibility Terhadap Nilai Perusahaan. Jurnal Nusa Akuntansi, 2(2), 980–1004. https://doi.org/10.62237/jna.v2i2.249

Pasaribu, D., & Tobing, D. N. L. (2017). Analisis Pengaruh Struktur Modal, Profitabilitas, Kebijakan Dividen dan Ukuran Perusahaan Terhadap Nilai Perusahaan. Jurnal Akuntansi Dan Keuangan Methodist, 1(9), 32–44.

Putra, F. R. C. (2022). Pengaruh Kepemilikan Institusional, Kepemilikan Manajerial, dan Board Gender Diversity terhadap Profitabilitas, 8–21.

Romadhoni, H. (2019). PENGARUH PERTUMBUHAN PENJUALAN, PERTUMBUHAN PERUSAHAAN DAN UKURAN PERUSAHAAN TERHADAP NILAI PERUSAHAAN PT CIPUTRA DEVELOPMENT TBK TAHUN 2013-2020. Jurnal Ilmiah Akuntansi Keuangan Dan Bisnis, 3(2020), 167–186.

Rosa, E., & Hermanto, H. (2024). Pengaruh Struktur Modal, Profitabilitas, Ukuran Perusahaan dan Pertumbuhan Perusahaan terhadap Nilai Perusahaan. Jurnal Ilmiah Global Education, 5(1), 404–415. https://doi.org/10.55681/jige.v5i1.2247

Saddam, M., Ali, O., & Ali, J. (2021). Pengaruh Profitabilitas terhadap Nilai Perusahaan (Studi Empiris Pada Perusahaan Sektor Industri Barang Konsumsi Di Bursa Efek Indonesia Tahun 2017-2019). Jurnal Neraca Peradaban, 1, 128. Retrieved from www.sahamok.com

Sadewo, F., Santoso, B., & Putra, I. N. N. A. (2022). PENGARUH PROFITABILITAS DAN LIKUIDITAS TERHADAP NILAI PERUSAHAAN DENGAN STRUKTUR MODAL SEBAGAI VARIABEL INTERVENING (Studi pada Perusahaan Manufaktur yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia Sektor Industri Barang Konsumsi Periode 2015-2019). Jmm Unram - Master of Management Journal, 11(1), 39–55. https://doi.org/10.29303/jmm.v11i1.704

Santoso, B. A., & Budiarti, A. (2020). Profitabilitas Sebagai Mediasi Pertumbuhan Penjualan dan Struktur Modal terhadap Nilai Perusahaan. Jesya (Jurnal Ekonomi & Ekonomi Syariah), 3(2), 45–57. https://doi.org/10.36778/jesya.v3i2.158

Suliyanto. (2011). Ekonometrika Terapan: Teori & Aplikasi dengan SPSS. Yogyakarta: Andi Offset.

Suta, A. Y. (2012). Informasi Sukarela Laporan Tahunan.

Sutapa, Setyawan, H., & Laksito, H. (2008). Pengujian Pecking Order Theory Pada Emiten Syariah Di Bursa Efek Jakarta. Jurnal Keuangan Dan Perbankan, 1(1), 6. Retrieved from http://jurnal.unmer.ac.id/index.php/jkdp/article/viewFile/868/514

Syadilah, N., & Dewi, A. S. (2021). PENGARUH PERTUMBUHAN PENJUALAN, STRUKTUR AKTIVA DAN UKURAN PERUSAHAAN TERHADAP NILAI PERUSAHAAN PADA SEKTOR CONSUMER NON CYCLICAL DI BURSA EFEK INDONESIA. Jurnal.Ensiklopediaku.Org Ensiklopedia of Journal, 1(3), 157–166.

Umdiana, N., & Sari, D. L. (2020). Analisis Keputusan Pendanaan Terhadap Struktur Modal Melalui Trade Off Theory. Jurnal Ilmiah Akuntansi Universitas Pamulang, 8(2), 143. https://doi.org/10.32493/jiaup.v8i2.4779

Wijaya, I. G. N. S. (2019). Pengaruh Pertumbuahan Penjualan terhadap Nilai perusahaan dengan Struktur Modal sebagai Variabel Intervening. พระราชบัญญัติหลักประกันสุขภาพแห่งชาติ พ.ศ.2545, 8(5), 55.

Yadnya, I. P., & Widyantari, N. L. P. (2017). Pengaruh Struktur Modal, Profitabilitas Dan Ukuran Perusahaan Terhadap Nilai Perusahaan Pada Perusahaan Food and Baverage Di Bursa Efek Indonesia. Pengaruh Struktur Modal, Profitabilitas Dan Ukuran Perusahaan Terhadap Nilai Perusahaan Pada Perusahaan Food and Baverage Di Bursa Efek Indonesi, 6(12), 6383–6409.




DOI: https://doi.org/10.37531/mirai.v12i1.12866

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


Flag Counter

Creative Commons License

JURNAL MIRAI MANAGEMENT is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Web
Analytics