Pengaruh Lokasi dan Word of Mouth terhadap Keputusan Pembelian pada Dolan Kopi Surabaya

Felicia Liswandany, Supriyono Supriyono, Zumrotul Fitriyah

Abstract


Abstrak
Tren konsumsi kopi saat ini semakin meningkat, mengakibatkan persaingan dalam industri kedai kopi menjadi sangat kompetitif dan perlu diimbangi melalui inovasi untuk meningkatkan keputusan konsumen dalam membeli suatu produk. Tujuan dari penelitian ini yaitu guna mengetahui adanya pengaruh dari lokasi dan word of mouth terhadap keputusan pembelian pada Dolan Kopi Surabaya. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode penelitian kuantitatif. Populasi pada penelitian ini yaitu konsumen yang pernah membeli di Dolan Kopi Surabaya. Metode pengambilan sampel menggunakan non probability sampling dengan teknik pengambilan responden melalui accidental sampling. Sampel yang diambil berjumlah 88 responden. Data yang digunakan yaitu data primer berupa data kuesioner hasil jawaban terhadap responden. Analisis data yang digunakan yaitu Partial Least Square (PLS). Berdasarkan dari hasil penelitian dikemukakan bahwa lokasi dan word of mouth memberikan kontribusi terhadap keputusan pembelian pada Dolan Kopi Surabaya
Kata Kunci: Keputusan Pembelian; Lokasi; Word of Mouth,

Abstract
The current trend of coffee consumption is increasing, resulting in competition in the coffee shop industry being very competitive and needs to be balanced through innovation to improve consumer decisions in buying a product. The purpose of this study is to determine the influence of location and word of mouth on purchasing decisions at Dolan Kopi Surabaya. The method used in this study is a quantitative research method. The population in this study are consumers who have bought at Dolan Kopi Surabaya. The sampling method used non-probability sampling with the technique of taking respondents through accidental sampling. The sample taken amounted to 88 respondents. The data used is primary data in the form of questionnaire data from answers to respondents. Analysis of the data used is Partial Least Square (PLS). Based on the results of the study, it was stated that location and word of mouth contributed to purchasing decisions at Dolan Kopi Surabaya.

Keywords: Location; Purchasing Decision; Word of Mouth

Full Text:

Download PDF

References


Databoks.Katadata.co.id. (2018). 2021, Konsumsi Kopi Indonesia Prediksi Mencapai 370 Ribu Ton. https://databoks.katadata.co.id/datapublish/2018/07/31/2021-konsumsi-kopi-indonesia-diprediksi-mencapai-370-ribu-ton

Erianto, R. A., & Mashariono. (2018). Pengaruh Store Atmosphere, Kualitas Produk, Harga Dan Word Of Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Pada Furore Coffee. Jurnal Ilmu Dan Riset Manajemen, 7(5), 1–18.

Husen, A., Sumowo, S., & Rozi, A. F. (2018). Pengaruh Lokasi, Citra Merek Dan Word Of Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Mie Ayam Solo Bangsal Jember. Jurnal Manajemen Dan Bisnis Indonesia, 4(2), 127–143.

Kotler, P., & Gary Armstrong. (2016). Prinsip-Prinsip Pemasaran (13th ed.). Erlangga.

Kotler, P., & Gary Armstrong. (2018). Principles of Marketing. Pearson Prentice Hall.

Maghfiroh, K. (2019). Pengaruh Harga, Kualitas Produk Dan Word of Mouth Terhadap Kepuasan Konsumen Serta Implikasinya Pada Keputusan Pembelian Smartphone Xiaomi. Business Management Analysis Journal (BMAJ), 2(2), 34–44. https://doi.org/10.24176/bmaj.v2i2.4075

Maydiana, S., & Hendry Cahyono. (2020). Etika Bisnis Islam Dalam Era Bisnis Kekinian (Studi Kasus Kedai Kopi Diskuupi Surabaya). Jurnal Ekonomika Dan Bisnis Islam, 3(2), 210–221. https://doi.org/10.26740/jekobi.v3n2.p210-221

Pratiwi, Y. R. (2017). Pengaruh Word Of Mouth Communication Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Boardgame Lounge Smart Cafe Pekanbaru, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Riau, Pekanbaru, JOM FISIP Volume 4 No. 1 _ Februari 2017. JOM FISIP, 4(1), 1–15.

Purnama, D. R., & Khuzaini. (2019). Pengaruh Citra Merek, Word of Mouth dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Di Wakul Suroboyo. Jurnal Ilmu Dan Riset Manajemen, 8(5), 1–19.

Sari, D. R., & Hartini, S. (2020). Pengaruh Promosi dan Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Kedai Mie Korea ( Survei pada Pengunjung Kedai Mie Korea ). Jurnal Bisnisman: Riset Bisnis Dan Manajemen, 2(1), 31–42.

Toffin Indonesia. (2020). Toffin Indonesia Merilis Riset “2020 Brewing in Indonesia.” https://insight.toffin.id/toffin-stories/toffin-indonesia-merilis-riset-2020-brewing-in-indonesia/

Yusra, I., & Nanda, R. (2019). Pengaruh Kualitas Produk, Lokasi Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Pada Cafe Kinol Bistro N’Poll Di Kota Padang. Jurnal Pundi, 3(3), 161. https://doi.org/10.31575/jp.v3i3.173.




DOI: https://doi.org/10.37531/sejaman.v5i2.1910

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Flag Counter

Creative Commons License

S E I K O : Journal of Management & Business is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
 
© All rights reserved 2018. S E I K O : Journal of Management & Business - ISSN (Print) : 2598-831X, ISSN (Online) : 2598-8301.
 

Web
Analytics